パウンドケーキ レシピ
ホットケーキミックス 100g
チョコレート 50g
無塩バター 50g
グラニュー糖 40g
卵 1個
牛乳 大さじ1
くるみ 30g
ラム酒 小さじ2
ボウルにバター、グラニュー糖を入れ、泡立て器でクリーム状
になるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜ、
チョコレート、くるみを加える。
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに
よく混ぜる。
型に生地を流し、170〜180℃のオーブンで約30〜45分焼く。
焼き上がったら、温かいうちに全体にラム酒をはけで塗る。
ラム酒の効いた少し大人のパウンドケーキです。
ホットケーキミックスだと簡単に出来ますね。
ホットケーキミックス レーズン蒸しパン
定番の蒸しパンのレシピです。
あっさりしていて飽きのこない味で、子供から大人まで
喜ばれます。
ホットケーキミックス ２００g
砂糖 大さじ４
卵 1個
牛乳 ４／３カップ
干しぶどう 適量
ホットケーキミックスをふりにかける
ボールにホットケーキミックス、砂糖を入れ混ぜておく。
溶きタマゴと牛乳を加え泡立て器でよく混ぜる。
カップ型に生地を８分目入れる。
干しぶどうを散らす。
蒸し器で１４〜１５分ほど蒸してできあがり。
レーズン以外に、チョコ、りんご、バナナ、ナッツなどの
トッピングでもおいしいですね。
生地もココア、コーヒー、抹茶、黒糖、はちみつなど
いろいろアレンジ出来ますね。
あっさりしていて飽きのこない味で、子供から大人まで
喜ばれます。
ホットケーキミックス ２００g
砂糖 大さじ４
卵 1個
牛乳 ４／３カップ
干しぶどう 適量
ホットケーキミックスをふりにかける
ボールにホットケーキミックス、砂糖を入れ混ぜておく。
溶きタマゴと牛乳を加え泡立て器でよく混ぜる。
カップ型に生地を８分目入れる。
干しぶどうを散らす。
蒸し器で１４〜１５分ほど蒸してできあがり。
レーズン以外に、チョコ、りんご、バナナ、ナッツなどの
トッピングでもおいしいですね。
生地もココア、コーヒー、抹茶、黒糖、はちみつなど
いろいろアレンジ出来ますね。
ホットケーキミックスレシピ チョコチップクッキー
ホットケーキミックスレシピ チョコチップクッキー
ホットケーキミックス 200ｇ
卵 1個
砂糖 大さじ2
バター 70ｇ
チョコチップ 適量
ボールに溶かしバター、砂糖、卵を入れ、泡だて器で
よく混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを入れてしゃもじで混ぜ合わせる。
粉が馴染んだところにチョコチップを入れて混ぜる。
オーブンは180度に余熱しておく。
天板にオーブンシートを敷き、生地を落として形を揃える。
180度のオーブンで20分位焼いて出来上がり。
定番のチョコチップクッキーです。
シンプルで飽きがこないですね。
ホットケーキミックスを使えば簡単に出来ますね。
ホットケーキミックス 200ｇ
卵 1個
砂糖 大さじ2
バター 70ｇ
チョコチップ 適量
ボールに溶かしバター、砂糖、卵を入れ、泡だて器で
よく混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを入れてしゃもじで混ぜ合わせる。
粉が馴染んだところにチョコチップを入れて混ぜる。
オーブンは180度に余熱しておく。
天板にオーブンシートを敷き、生地を落として形を揃える。
180度のオーブンで20分位焼いて出来上がり。
定番のチョコチップクッキーです。
シンプルで飽きがこないですね。
ホットケーキミックスを使えば簡単に出来ますね。
ホットケーキミックスレシピ マドレーヌ
ホットケーキミックスレシピ マドレーヌ
(8個分)
卵 1個
砂糖 大さじ2
メープルシロップ 大さじ2
バター 50g
ホットケーキミックス 100g
牛乳 大さじ2
レモンエッセンス 少々
バター 適量
小麦粉 適量
ボールに卵を割り、ほぐす。
砂糖とシロップを入れ混ぜる。
バターを溶かして加え混ぜる。
ホットケーキミックス、牛乳、レモンエッセンスを加えて、
さっくりゴムべらで混ぜる。
マドレーヌ型にバターを塗り小麦粉を薄く振る。
生地を七分目まで流し入れ、180℃のオーブンで13分ほど
焼いて出来上がり。
本格的な焼き菓子もホットケーキミックスを使えば
あっという間ですね。
(8個分)
卵 1個
砂糖 大さじ2
メープルシロップ 大さじ2
バター 50g
ホットケーキミックス 100g
牛乳 大さじ2
レモンエッセンス 少々
バター 適量
小麦粉 適量
ボールに卵を割り、ほぐす。
砂糖とシロップを入れ混ぜる。
バターを溶かして加え混ぜる。
ホットケーキミックス、牛乳、レモンエッセンスを加えて、
さっくりゴムべらで混ぜる。
マドレーヌ型にバターを塗り小麦粉を薄く振る。
生地を七分目まで流し入れ、180℃のオーブンで13分ほど
焼いて出来上がり。
本格的な焼き菓子もホットケーキミックスを使えば
あっという間ですね。
ホットケーキミックスレシピ 黒糖ドーナツ
黒糖ドーナツをホットケーキミックスを使って
作るレシピです。
(約５個分）
ホットケーキミックス １００ｇ
卵黄 １個分
牛乳 大さじ１
バター １０ｇ
黒糖 小さじ２
ボウルに卵黄と牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜ、
ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
溶かしバターを加えて、こねてひとまとめにする。
生地を５等分にして、丸くします。
約１７０度の中温できつね色に揚げて出来上がり。
ホットケーキミックスを使って作る定番レシピですが、
黒糖をつかって、沖縄のサーターアンダギー(黒糖ドーナツ）
風にアレンジしてみました。
作るレシピです。
(約５個分）
ホットケーキミックス １００ｇ
卵黄 １個分
牛乳 大さじ１
バター １０ｇ
黒糖 小さじ２
ボウルに卵黄と牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜ、
ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
溶かしバターを加えて、こねてひとまとめにする。
生地を５等分にして、丸くします。
約１７０度の中温できつね色に揚げて出来上がり。
ホットケーキミックスを使って作る定番レシピですが、
黒糖をつかって、沖縄のサーターアンダギー(黒糖ドーナツ）
風にアレンジしてみました。
